Las Chirlas son un tipo de molusco bivalvo que se encuentra en las costas de muchos países y se caracterizan para tener una concha pequeña y alargada, de color marrón oscuro o grisáceo. Su carne es suave y tiene un sabor de mar intenso y ligeramente salado, por lo cual son un ingrediente popular en la cocina mediterránea y española, donde se preparan en platos como paella, arroz con chirlas, sopas y guisos de mariscos. También se pueden consumir crudas, marinadas en limón o cocidas al vapor.
- Peso: 0,5kg
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