El Salmonete se encuadra dentro del grupo de los peces semigrasos, es decir, a medio camino entre el blanco y el moratón. Se puede cocinar de varias maneras, como la plancha, al horno, al vapor o en guisos y sopas de pez. Es un ingrediente popular en la cocina mediterránea y se suele consumir fresco o en conserva. Salmonete es rico en proteínas, vitaminas y minerales, y se considera una opción saludable para incluir en la dieta.
- Peso: 0,5kg
Valoraciones
No hay valoraciones aún.